Бизнес-план по промышленному выращиванию шампиньонов (+ финансовая модель).

Типовой бизнес-план выращивания шампиньонов содержит все финансовые, организационный и маркетинговые выкладки для начала перспективного грибного бизнеса.

Проект предусматривает организацию фермы по выращиванию/производству:

• 1) грибов шампиньонов с объемом производства 10 000 тонн в месяц;
• 2) шампиньонного компоста (субстрат, искусственно приготовленная питательная среда) до 200 тонн в месяц.

Документ учитывают текущую экономическую конъюнктуру, позволяя оценить целесообразность и эффективность вложений, взвесить все возможные риски.

В бизнес-плане выращивания шампиньонов дан детальный анализ текущей маркетинговой ситуации на рынке, проанализированы ключевые игроки на рынке.

К бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в Excel, которая позволяет, изменяя ключевые параметры проекта (например, расширить/уменьшить производство, сменить зарубежных подрядчиков и поставщиков на российские и т.д.), пересчитать ключевые финансовые показатели и определить наиболее выгодную конфигурацию ведения бизнеса.

1. КРАТКИЙ ОБЗОР (РЕЗЮМЕ) ПРОЕКТА

1.1. ИДЕЯ ПРОЕКТА

1.2. ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

1.3 ЗАДАЧИ ПРОЕКТА

1.4. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

1.5. СОСТОЯНИЕ ПРОЕКТА

1.6. БЮДЖЕТНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

2. ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА

2.1. ОБЩИЕ ДАННЫЕ

2.2. УЧРЕДИТЕЛИ (АКЦИОНЕРЫ) ПРЕДПРИЯТИЯ

2.3. ВИДЫ И ОБЪЕМЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

2.4. ИНФОРМАЦИЯ О РУКОВОДИТЕЛЯХ

3. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

3.1. МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ ОБЪЕКТА

3.2. ОПИСАНИЕ ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ

3.2.1. ГРИБ ШАМПИНЬОН

3.2.2. КОМПОСТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБОВ

3.2.3. ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКЦИИ

3.3. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТА

3.3.1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАМПИНЬОННОГО КОМПОСТА

3.3.2. ИНОКУЛЯЦИЯ И РОСТ МИЦЕЛИЯ

3.3.3. ПЛОДОНОШЕНИЕ И СБОР УРОЖАЯ

3.4. ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАКУПАЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ

4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ

4.1. ПОЛОЖЕНИЕ ДЕЛ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ РОССИИ

4.2. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ГРИБОВ ШАМПИНЬОНОВ

4.3. ПОТРЕБЛЕНИЕ И СПРОС

4.4. СТРУКТУРА РЫНКА

4.5. ЭКСПОРТНО-ИМПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ

4.6. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ И ИХ ДОЛЯ РЫНКА

4.7. ОБЗОР ЦЕН НА ПРОДУКЦИЮ

4.8. ПЕРСПЕКТИВЫ РЫНКА

5. АНАЛИЗ РЫНКОВ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И КОМПЛЕКТУЮЩИХ

5.1. РЫНОК МАТЕРИАЛОВ И КОМПЛЕКТУЮЩИХ

5.2. КОНКУРЕНЦИЯ НА РЫНКЕ СБЫТА

5.4. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ ПРОЕКТА

6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

6.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

6.2. ОСНОВНЫЕ ПАРТНЕРЫ

6.3. РУКОВОДЯЩАЯ СТРУКТУРА

6.4. УКОМПЛЕКТОВАНИЕ КАДРАМИ

6.5. ПЛАНЫ ОБУЧЕНИЯ

6.6. ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПОМЕЩЕНИЯ

6.7. ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА

6.8. ЭКОЛОГИЯ ПРОЕКТА

7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

7.1. ОБЩИЕ ДАННЫЕ

7.2. АДМИНИСТРАТИВНЫЙ ПЕРСОНАЛ

7.3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЕРСОНАЛ

7.4. ПЛАН-ГРАФИК ЗАПУСКА ПРОЕКТА

7.4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ РЕЖИМ

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

8.1. ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА

8.2. НАЛОГОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА

8.3. РАСХОДЫ ПРОЕКТА

8.3.1. Капитальные затраты

8.3.2. Текущие расходы проекта

8.2.3. Налоговые платежи

8.4. ДОХОДЫ ПРОЕКТА

9. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

10.ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ

11. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

12. ДИСКОНТИРОВАННЫЙ ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ

13. ОЦЕНКА РИСКОВ

13.1. РАСЧЕТ ТОЧКИ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ

13.2. АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ ПРОЕКТА

13.3. КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ РИСКОВ

14. ПРИЛОЖЕНИЯ

NOST Group осуществляет под заказ адаптацию готового бизнес-плана под регион заказчика, локализуя маркетинговое исследование, ценообразование, конкурентную среду и прочие факторы окружения инвестиционного проекта.

В течение месяца после продажи готового бизнес-плана NOST Group предоставляет бесплатную консультационную поддержку по аналитическому отчету.

NOST Group осуществляет под заказ адаптацию готового бизнес-плана под требования банка (Сбербанк, ВЭБ, ВТБ, РСХБ и др.), в котором необходимо получить финансирование.