Бизнес-планы, маркетинговые исследования, технико-экономические обоснования

Бизнес-план мобильной кофейни

Такие проекты быстро набирают популярность в больших и малых городах благодаря интересной идее и удачному попаданию в формат «еда и напитки на ходу». Продажа продуктов на улице, вне стационарных помещений — перспективное направление для начинающих предпринимателей, к которому, безусловно, стоит внимательно присмотреться!

Описание концепции мобильной кофейни

Бизнес-план мобильной кофейниИдея такого заведения предполагает приготовление кофе и обслуживание клиентов на улице, при помощи передвижного модуля. Чаще всего это кофейни «на колесах» — на базе прицепов, автофургонов и даже велосипедов. Сама идея пришла к нам с европейских улиц, где культура потребления еды и напитков вне помещения развита намного сильнее. Компания NOST Group предлагает помощь при разработке бизнес-планов мобильных кофеен. Мы учитываем международные стандарты и современные методики.

Суть работы мобильной кофейни, описанной в бизнес-плане, очень проста: кофемашина устанавливается на выбранном транспортном средстве, утром оно располагается в оживленной части города, где бариста наливает прохожим свежесваренный кофе. Время ожидания напитка — не больше пары минут, выбор — довольно большой. Очень важно, чтобы такие кофейни открывались раньше стационарных заведений и предлагали свои услуги клиентам, спешащим на работу, а также располагались действительно в людных местах, где будет высок процент импульсных покупок.

Услуга

Цена

Цена с учетом скидки

1

Разработка технико-экономического обоснования с финансовой моделью в Excel

22 500 руб.

14 500 руб.

2

Разработка индивидуального бизнес-плана

42 000 руб.

32 000 руб.

2.1

+ несколько финансовых моделей с различными сценариями развития

Включено в стоимость

2.2

+ гарантийная поддержка в течение 2-х лет (бесплатный пересчет финансовой модели и обновление данных маркетингового исследования)

Включено в стоимость

С чего начать бизнес-план мобильной кофейни

Приступать к разработке документа нужно с формулировки концепции проекта, проработки ассортимента и обоснования ценовой политики. Кроме того, сразу же необходимо решить вопрос о том, в рамках какой организационно-правовой формы будет работать предприятие? Для одной передвижной кофейни или небольшой сети подойдет формат ИП.

Структура бизнес-плана мобильной кофейни

Разработка бизнес-плана мобильной кофейниСтандартный документ включает:

  • описание (резюме проекта);
  • анализ отрасли и конкурентной среды;
  • обоснование прибыльности идеи;
  • перечень предлагаемых наименований напитков. Обычно это несколько видов кофе (эспрессо, американо, латте, капучино), горячий шоколад, чай и прохладительные напитки в сезон;
  • маркетинговый анализ, план рекламной кампании;
  • прогнозируемый объем продаж;
  • организационный план;
  • производственный план;
  • финансовую модель бизнес-плана мобильной кофейни;
  • оценку рисков;
  • план возврата инвестиций или кредитных средств.

Хотите заказать качественный и структурированный бизнес-план мобильной кофейни? Обращайтесь в нашу компанию по телефонам, указанным на сайте!

Сроки разработки бизнес-планов в среднем составляют от 4 до 20 рабочих дней.

ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ - СКАНЫ С ПОДПИСЯМИ И ПЕЧАТЯМИ
Наши преимущества

Наши специалисты строго соблюдают сроки

Разрабатываем бизнес-планы с учетом требований крупнейших банков

Наличие персонального менеджера

Наличие гарантийного срока