Бизнес-планы, маркетинговые исследования, технико-экономические обоснования
Павел Лобанов
Коммерческий директор
E-mail: lobanov.pavel@nostgroup.ru
Тел.: доб. 502

БИЗНЕС-ПЛАН ФЕРМЫ

Бизнес-план фермы строится на замкнутом цикле — от выращивания кормов до полуфабрикатов готовой продукции — благодаря малым производственным линиям. Фермерское хозяйство включает небольшой мясокомбинат или молокозавод, благодаря локализации. Риски при создании: эпидемии, неплатежи от контрагентов и рост цен на дизельное топливо.

Для каждой из этих проблем есть решение: развитие ветеринарии, прямой выход на рынок или предоплатные контракты с дистрибьюторами, мониторинг цен на топливо с корректировкой готовой продукции, короткие контракты с поставщиками, выстраивание взаимоотношений с независимыми производителями нефтепродуктов. Данные вопросы являются основной организационно-сбытовой частью плана бизнеса.

ТИПИЗАЦИЯ ФЕРМЫ В БИЗНЕС-ПЛАНЕ

Для создания фермерского хозяйства вам нужно определиться с ее направлением деятельности. Большинство планов разрабатывается в целях разведения скота на молоко и мясо. Для корректного баланса нужен правильный расчет и зонирование внутри фермы или расположение в разных частях. Современное фермерское хозяйство — это производство кормов (комбикормов) из собственного сырья. При создании нужно подобрать варианты выращивания необходимого сырья для изготовления комбикормов.

Производственные фермы лучше размещать в окрестностях города – современное производство не предполагает выгул животных, все происходит непосредственно внутри закрытых вентилируемых помещений. Это в том числе предупреждает эпидемии.

Организационные вопросы

Бизнес-план фермы предполагает приобретение земли для выращивания зерновых, кукурузы и других культур, формирующих ингредиенты для комбикормов. Для этого можно как организовать собственное, так и приобрести готовое хозяйство. Запуск плана, как правило, далек от описанного и важную роль в нем играет персонал. У вас должны быть люди, отвечающие за поставку сырья для корма (дивизион «выращивание сырья»), за план по комбикормам, за направления деятельности, сбыт и бухгалтерию. Современная прибыльная ферма похожа на производственный комплекс, а юридически – холдинг, который может получать кредиты от Россельхозбанка. Допустим, сырьевое подразделение с производством комбикормов, которые отгружаются на 100 % в адрес фермы и показывающие доходность в 10–15 %, может получить ссуду как отдельное юридическое лицо.

Современное хозяйство – это небольшое по площади предприятие, где располагаются помещения для скота, его забоя и первичной обработки, офисы, домики для работающего персонала, производственных линий по молоку и мясу, холодильник, гараж, склад. Обычно готовая продукция вывозится транспортом заказчика (самовывоз).

Заказать разработку бизнес плана

+7 (495) 220-47-48